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富山出張☆

久々にお酒ネタ行きます!

今週は富山へ蔵見学出張に行って参りました!
まずは、清都酒造様「勝駒」!!
お酒はサラッと呑める呑みやすさ、おいしいくてスゴク僕のタイプです。

立派な門構えです…。
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大通りに面する店構えはスゴイオシャレ!
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蔵の中のお写真は撮っていないのですが、勝駒の杜氏「上島健一郎」さんに蔵の中を
案内していただきました。
だいたいの酒蔵さんは今の時期、お酒造りをされていないので蔵の中は整理整頓のされた状態。
とってもすっきり、キレイな蔵でした。
昔の土蔵がありそこを冷蔵貯蔵庫にされていたり、和釜を使用されていたりと歴史を感じる
お蔵さんです。しばらく上島さんとお酒話をさせて頂いて蔵を後に…。

やはりほかのお蔵さんを見学させて頂くことで、自分の知層が積み上がります。
勉強になりました!
上島さん!!急なお願いを快諾していただきありがとうございました!!

そして、この後は桝田酒造店様の方へ移動です…が続きは次回です!!



お目にとまりますでしょうか056.gif
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by korori-k-a | 2011-09-04 12:57
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